Tuesday, August 9, 2016

PROKER PUDING KACANG




Saat pelatihan pembuatan puding kacang di dusun Ruk-Buruk bersama dengan warga.

PROFIL DESA

Batas Wilayah
  1. Sebelah utara berbatasan dengan Desa Sorpa, Kecamatan Galis.
  2. Sebelah selatan berbatasan dengan Desa Banjar, Kecamatan Galis.
  3. Sebelah timur berbatasan dengan Desa Banjar, Kecamatan Galis.
  4. Sebelah barat berbatasan dengan Desa Bang Pindah, Kecamatan Galis.
Luas Wilayah
Desa Sadah mempunyai luas wilayah ±11813, 77 Ha yang terdiri dari lima dusun, antara lain:
  1. Dusun Sadah Laok
  2. Dusun Ru’-Buru’
  3. Dusun Nangke’
  4. Dusun Tonggur
  5. Dusun Gunung Burung
     Pada tahun 2014 Desa Sadah memiliki luas wilayah sebesar 4,41 Km2 dengan jumlah penduduk sebanyak 4.876 jiwa. Desa ini memiliki 5 dusun yang terdiri dari 7 Rumah Tangga (RT).
Iklim
 Iklim desa Sadah sebagaimana memiliki Iklim seperti desa-desa lain di wilayah Indonesia mempunyai iklim kemarau dan penghujan, hal tersebut mempunyai pengaruh langsung terhadap pola tanam yang ada di Desa Sadah Kecamatan Galis.
Jenis dan Kesuburan Tanah
Warna tanah didesa Sadah rata-rata Merah
Topografi
Bentangan wilayah desa Sadah Pegunungan, letah wilayah Desa sekitar hutan banyak pepohonan disepanjang jalan. Orbitasi jarak ke ibu kota kecamatan galis sekitar 15 km
Bidang Peternakan
Peternakan di Desa Sadah meliputi peternakan sapi, kambing, dan ayam. Oleh karena itu sektor pertanian dan peternakan memegang peranan penting dalam bidang ekonomi masyarakat.
Pendidikan Penduduk
Pendidikan berdasarkan data penduduk Sadah dari jumlah penduduk 4.876 jiwa. Pendidikan rata-rata masyarakat Sadah yaitu Pra Sekolah, SD, SMP, SLTA, dan sarjana.
Mata Pencaharian Penduduk
Dari pekerjaan yang diketahui hasil mata pencahariannya yaitu tergantung dari hasil panen yang didapat oleh masyarakatnya. Jika musim kemarau tiba masyarakat desa ini mendapat penghasilan dari menanam tanaman seperti jagung dan kacang tanah. Begitu pun, pada saat musim penghujan Desa Sadah ini hanya menanam kacang tanah dan jagung.
Agama
Penduduk desa Sadah menganut Agama Islam
Kewarganegaraan
Kewarganegaraan Indonesia


Berikut video profil Desa Sadah beserta linknya

Selamat menonton!!!!!!

PEMANDANGAN DESA

       Pemandangan alam pedesaan biasanya identik dengan keberadaan sawah dan pohon dengan ukuran sedang. Di wilayah desa Sadah bisa melihat keindahan alam yang merupakan kombinasi dari keindahan sawah, hembusan udara dingin dan hiasan awan yang masih bergelantungan diatas desa sadah membuat seperti berada diatas pegunungan yang indah. Inilah gambaran keindahan alam pedesaan Sadah.

AKTIFITAS DESA

       Desa Sadah mayoritas masyarakatnya petani dan peternak, namun ada juga sebagian yang mengolah ban bekas menjadi bak sampah. Petani di desa Sadah adalah orang yang sudah tua karena pemuda Desa Sadah lebih memilih untuk merantau ke kota-kota besar. Aktivitas masyarakat desa Sadah setiap harinya rata-rata beraktivitas disawah karena sumber mata pencahariaannya bertani. Jika musim kemarau tiba masyarakat desa ini tidak bercocok tanam karena tanahnya tidak subur. Pada saat musim penghujan masyarakat desa ini hanya menanam kacang tanah dan jagung.


KERAJINAN

Kerajinan tangan dari kulit kacang tanah adalah kegiatan yang memanfaatkan kulit kacang tanah yang terdapat di Desa Sadah. Kulit kacang tanah yang terdapat di desa Sadah sangat berpotensi besar, karena banyak terdapat sampah kulit kacang tanah di desa ini, sampai saat ini kulit kacang tanah di desa Sadah tidak dimanfaatkan dan hanya dibuang setelah masyarakat membutuhkan isinya saja. Dari kegiatan pembuatan kerajinan kulit kacang tanah ini, dapat menghasilkan sebuah kerajinan yang bermanfaat untuk masyarakat setempat terutama bagi anak-anak usia 11-12 Tahun. Pembuatan kerajinan dari kulit kacang tanah lebih difokuskan pada pembuatan kerajinan dari kulit kacang tanah, karena pembuatan kerajinan dari kulit kacang tanah sangatlah ekonomis dan cocok bagi anak-anak desa Sadah untuk dijadikan sebagai kegiatan yang bisa mengasah kreativitas anak-anak di desa Sadah.  
       Dari pembuatan kerajinan kulit kacang tanah tersebut diharapkan masyarakat terutama anak-anak di desa Sadah dapat lebih memanfaatkan kulit kacang tanah yang banyak berserakan di desa ini, sehingga dapat mengasah kreativitas anak-anak dan juga bisa dijadikan kegiatan yang positif untuk anak-anak serta dapat membantu untuk menambah penghasilan bagi masyarakat.

INFRASTRUKTUR

Infrastruktur yang ada di Desa Sadah yaitu :

1. Fasilitas Pendidikan
       Pendidikan yang terdapat di desa Sadah terdiri dari 3 Sekolah yaitu 2 Sekolah Dasar (SD) dan 1 Taman Kanak-Kanak (TK). Sedangkan untuk sekolah islam berjumlah 3 sekolah yang terdiri dari 2 Madrasah Diniyah dan 1 Madrasah Ibtidaiyah (MI).

2. Fasilitas Kesehatan
       Fasiitas kesehatan di desa Sadah masih sangat minim. Hal ini dikarenakan belum adanya fasilitas Polindes yang memadai dan hanya terdapat satu bidan dalam lima dusun di desa tersebut sehingga masyarakat Desa Sadah harus menempuh jarak yang jauh karena Polindes hanya terdapat di Dusun Nangke’.
3. Fasilitas Umum
       Fasilitas umum yang terdapat di desa Sadah yaitu Masjid, Jalan Desa, Puskesmas . Selain itu juga terdapat tempat pemakaman umum yang ada disetiap dusun dan juga rumah air bersih yang berguna menyediakan air bersih ke desa Sadah. Namun terdapat beberapa kekurangan di desa ini antara lain yaitu belum ada Balai desa dan Pasar desa.
Foto Masjid

Foto Air Bersih

  • Jalan Desa
       Akses jalan merupakan infrastruktur yang paling penting bagi masyarakat baik dikota maupun di desa. Jalan raya menjadi prioritas utama bagi masyarakat guna meningkatkan perekonomian dan taraf hidup. Akses jalan menuju Sadah cukup mudah, hanya saja kondisi jalan di Desa Sadah tergolong kurang baik dan rusak meskipun sudah beraspal.
Foto Jalan Desa

  • Pemakaman Umum
       Pemakaman Umum Desa Sadah terdapat tempat pemakaman umum di setiap dusun. Selain itu juga terdapat pemakaman keluarga yang ada di beberapa rumah. Di sepanjang jalan banyak dijumpai makam keluarga disebelah rumah. Di desa ini lahan yang digunakan untuk pemakaman umum adalah lahan desa sedangkan lahan yang digunakan untuk pemakaman disekitar rumah adalah lahan sekitar atau belakang rumah yang kosong. Sehingga kebanyakan di desa ini pemakaman untuk keluarga sendiri.
Pemakaman Umum

  • Balai Desa
       Di desa Sadah pusat kegiatan pemerintahan dilakukan di rumah Kepala Desa dan rumah Sekdes sendiri. Hal ini dikarenakan kantor Balai Desa di desa Sadah ini belum ada dan masih dalam proses perencanaan. Tidak adanya Balai desa membuat urusan desa dan administrasi desa menjadi tidak efektif. Selain itu dokumen atau berkas penting pemerintahan desa harus diletakkan dan disimpan dirumah Kepala desa dan Sekretaris desa. Maka dapat dikatakan bahwa perlengkapan desa masih minim.

POTENSI DESA

Desa Sadah ditinjau dari segi pertanian memiliki potensi hasil pertanian jenis kacang tanah. Hal ini dikarenakan karena hasil produksi kacang tanah cukup besar sekitar 174 ton dengan luas lahan sebesar 48 Ha sehingga produktivitas dicapai 3,63 Ton/Ha. Karena di Desa Sadah ini keberadaan air bersih masih sulit untuk didapatkan akhirnya mayoritas masyarakatnya lebih memilih untuk menanam tanaman yang tidak banyak membutuhkan air meskipun musim hujan atau pun musim kemarau, seperti tanaman kacang.
Jumlah produksi kacang tanah yang cukup besar dapat dimanfaatkan sebagai peluang besar agar desa dapat berkembang seperti digunakaan untuk pengelohan berbagai macam makanan contohnya selai kacang, puding kacang, dll. Kulit kacangnya dapat digunakan untuk kerajinan. Selain itu, Desa Sadah memiliki potensi di bidang peternakan seperti sapi dan ayam potong maupun pedaging. Sehingga, dari potensi peternakan dapat memanfaatkan dagingnya maupun kotoran ternak sebagai pupuk kompos organik. Pupuk kompos organik dapat digunakan oleh penduduk setempat atau dipasarkan.